ESTILO DE VIDA

British Tea: milk tea

Depois que fiz esse post falando sobre tomar chá como os britânicos, ou seja, com leite, recebi alguns comentários e e-mails com algumas dúvidas sobre como preparar e se todos os chás podem ser tomados assim.

Bom, pra conseguir responder o maior número de pessoas resolvi fazer esse post (até porque pode ser que outras pessoas tenham essas dúvidas).

Como saber se pode adicionar leite no chá?

Como você pode ler na “Instrução de uso” na foto acima, tem escrito “servir com leite e adoçar se desejar”. Não sei as outras marcas (porque ainda não experimentei), mas os chás da Twinings avisam se pode ou não servir com leite.

Esses dois, Earl Grey e English Breakfast, eu já experimentei e amei. Recomendo! Vou experimentar outros sabores e irei recomendar no instagram (@melinwonderland). Estou empolgada pensando em fazer um post com Top 5 Chá com Leite ;) (mas preciso experimentar muitos ainda)

Como preparar chá com leite?

Coloque o saquinho do chá em uma xícara com 200ml de água fervente e deixe por lá por um tempo de 2 a 5 minutos. Depois acrescente leite frio (sim, frio ou natural! Nada de esquentar o leite) e, caso deseje, pode adoçar.

Fica uma delícia e não queima a língua. Eu sempre gostei de ice tea, mas sempre tive dificuldade para tomar chá quente. Levantei duas hipóteses sobre o fato de ter gostado tanto de chá com leite: 1) Sou fresca e não consigo tomar bebidas quentes 2) Sou uma verdadeira britânica, mas nasci no lugar errado hehe

Obviamente me empolguei com a câmera e…

E aí, quem vai experimentar? E quem tem chá para me indicar? :)

Obrigada por tudo, pessoal!

xoxo

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66 Comentários + Comentários pelo Facebook
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fevereiro 18, 2014
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  • Bruna

    Twinings é tudo de bom. Provou o Lady Grey? É meu favorito. Minha mãe gosta mais do Assam. Minha tia, do Earl Grey. Tem chá pra todos os gostos. Mas aquiem casa a gente toma chá puro, ou no máximo com açúcar. Nunca experimentei de tomar com leite, vou tentar.

  • Lala

    Ai meu Deus, tá difícil segurar a vontade de tomar esse chá, viu??
    Dá até pra sentir o gostinho aqui, hehe!
    Parece ser muuito bom e eu estou ficando encantada só pelas fotos!
    Vou ver se encontro por aqui, to muito curiosa haha! <3
    Ah, adorei a historinha que tem na caixa, haha *-*
    Beijão, Lala.

  • Giovana

    Melina, não sei se vc já tomou, mas o chá Limão Twist da Twinings é delicioso. Não é pra ser servido com leite, mas o sabor e a cor rosinha do chá compensam experimentar :) Apesar do nome ser “limão”, ele é um chá misto que leva casca de limão, casca de laranja, flores de hibiscos, frutos de rosa-mosqueta, folhas de capim-limão e raiz de chicória. Acho que por isso que ele fica meio rosinha e com um sabor suave. Nunca experimentei chá com leite, e confesso que ainda acho a ideia meio esquisita, apesar de ser tradicional na Inglaterra.
    Beijo =**

  • MAYARA BATISTA DOS SANTOS

    Eu quero este chá!
    Não acho para comprar Mel D:
    As fotos ficaram lindas, parabéns <3

  • Fernanda

    Com certeza irei experimentar Mel, muito legal! Nunca gostei muito de chá, só tomo quando estou doente mesmo heheh Mas quem sabe não gosto tomando com leite?
    Fotos adoráveis como sempre, você deixa sempre tudo lindo!

  • Julia

    Oi Mel
    Faz pouco tempo que comecei a seguir o seu blog e estou amando e me indentificando bastante!!
    Eu també amo tomar chá, não gosto muito com leite, mas também é bom.
    Um chá que eu te recomendo é o chá de Hibiscos aquela florzinha sabe?
    É muuuuuito bom, acho que você iria gostar.
    Beijos

  • Heloísa

    Oi Melina! Sou louca por chá inglês (fiquei mega feliz quando pude tomar na terra da rainha, uma delícia) e tomo o Twinings também, tem sabores, além do Earl Grey e do English Breakfast que eu conheço e tomo, como o Lemon Tea e o de frutas vermelhas que, particularmente, é o meu favorito! Você deveria experimentar, tem também um de frutas “azuis” como blueberry and stuff. Descobri seu blog por meio de uma amiga minha que é blogueira, e eu também estou entrando nesse mundo, se você quiser visitar meu blog é http://www.linavaranda.blogspot.com.br/ Beijos!

  • Ana Terra

    Olha eu amei sua matéria, você escreve muito bem, quem sabe um dia eu escrevo como você vou ser jornalista quando crescer, hoje anoite vou fazer esse chá com leite e acho que vai ficar bom. Oque eu queria mesmo saber é o seu e-mail (se não for desrespeito).
    Muito obrigada, beijos da Ana Terra.

    • Melina

      É contato@melinasouza.com :)
      Beijos e obrigada pelo carinho

      • Ana Terra

        Muito obrigada! As outras mensagens que eu mandei (kkkk) não precisa responder e que eu estava desesperada pensando que não tinha enviado essa muito obrigada.

  • Gabriel

    Melina adoro vc, eu gosto mais do seu vlog mas seu blog tbm é um perfeição!!! parabénds por tudo e tudo de bom na sua vida! XOXO :D

  • Carolina

    Lindo, Mel!
    Experimenta o “Celestial Seasonings” também, é muito bom. E tem uma embalagem fofa de ursinho!

  • Catherine

    Ai, Mel! Você me fez desejar tomar uma xícara de milk tea nesse calor, como isso é possível? Haha (:

  • Cristiene Freitas

    Oiies Mel! Que saudade de comentar aqui! Eu estou sumida, mas acompanho tudo direitinho hein!^—^heheh Eu adorei essa ideia do chá e sim, eu doida que sou tomei com o chá comum mesmo! hahah Agora tem o jeito certo. Beijos.

  • Sara Iglesias

    Mel, o chá britânico é diferente do chá brasileiro? Beijos, adoro você <3

    • Melina

      O jeito de tomar é diferente :)
      E existem muitos muitos muitos sabores diferentes <3

  • Luz@moonandroses

    I love tea, and I have this brand, is very good

    xo

  • Mariana Pedroso

    Que lindas essas fotos, Mel. :)

  • Dayana Hoffmann

    Mel, você é uma inspiração pra mim, tanto nas fotos, quanto nos seus post. Gosto muitos das suas indicações de livros, ja tenho alguns anotados aqui, e até agora os que eu li adoreei ;D Parabéns, continue sempre com o blog… e com o vlog tambem que eu adooooro *—*

  • Li Gobara

    Vou experimentar!

    Obs: Lindas e inspiradoras fotos!!! (como sempre!!!! ^^)

    1 Bjoo

    Li Gobara
    blogdaligobara.com
    ligobara.tumblr.com

  • Joice Novaes

    Uau, as fotos ficaram fantásticas, sou doida pra tomar esses chás, qualquer dia vou experimentar! ♥

  • Mari

    Eu adoro chá com leite! Quando não tem Twinings eu faço com chá mate mesmo e fica ótimo.
    As fotos estão lindas e acho que vou lá preparar um cházinho. <3

    • Melina

      Ei, amei o calendário que você me mandou *-* <3
      Vou divulgar depois :*

  • Raquel

    Nunquinha imaginei que dava pra tomar chá com leite, eu só tomo de camomila pra dormir mesmo. :)
    beijos

  • Suzana

    Mel, o afternoon tea fica uma delícia também! Sou louca por chá com leite.

  • Luciana Scherner

    Vale lembrar que o Twinings é uma marca de chá “aprovada” pela Rainha Elizabeth II. Por isso tem o símbolo da realeza na embalagem. Todos os produtos e serviços experimentados/aprovados/recomendados pela realeza britânica levam esse símbolo :)

    • Melina

      Que legal você compartilhar isso aqui :D Obrigada <3

  • Aninha Pietscher

    To morrendo de vontade de experimentar! Também odeio bebidas quentes e não consigo tomar chá que não seja gelado.

    Alias, tenta um dia colocar leite em pó, deve ficar uma delícia.

  • Barbara Sá

    Ai que amor ♥♥
    Quero comprar dessa marca para experimentar e confirmar se com leite é bom mesmo, haha.

    Beijos,
    http://www.segredosentreamigas.com.br/

  • Marianne

    Mel, qual dos dois chás você gostou mais, o English Breakfast ou o Earl Gray?

    • Melina

      Gostei muito dos dois, mas acho que prefiro o English Breakfast :)

  • Thaís Cillo

    Oi Mel :) nossa, nunca tomei com leite! Tenho um Twinings de mel com limão e fui correndo aqui em casa pra ver se podia colocar com leite, e não é recomendado :( O jeito é comprar um para experimentar, fiquei curiosa :p Beijo!

  • Jessica Ramos

    Mel

    Toda vez que tomei chá quem, ngm me disse sabor, me disse apenas que era chá e sempre foi um negócio horrívelmente amargo.

    Queria saber se todo chá é assim, com esse fundo amargo, e se você já tento fazer chá com ervar que a gente encontra aqui no brasil (como erva doce).

    Beijos linda! :*

    • Melina

      Não, chuchu :)
      Eu não experimentei muitos chás na minha vida, mas vários dos que tomei não eram amargos <3
      :*

  • celle coelho

    Adorei o post porque essas duas opções se aplicam pra mim também hahahah Não consigo tomar bebidas muito quentes, sempre queimo a língua! Chá com leite é uma delícia mesmo, e não precisa ficar esperando esfriar :P hahaah

    Beijos!

  • Lali

    Indico o Twinings Lady Grey, caixinha azul, é uma delicia e fica melhor ainda com leite…
    É chá preto com laranja e limão, fica um saborzinho refrescante, uma delícia! =)

  • Ingrid Normando

    Amo chá!!
    Quero experimentar esses!
    :)

    Blog Dona Ingrid

  • Ana Terra

    Amei sua dica vou testar hoje em casa. Se não for encomodo eu gostaria de saber seu e-mail Mel. Você pode me passar?
    Beijos da Ana

  • Cínthia

    Há algum tempo eu também adquiri esse costume de tomar chá. Já provei com leite também, mas não são todos que ficam bom, acho que combina mais com CHÁ PRETO, CHÁ MATE e chás FRUTADOS. E fica bem melhor se for usado um leite sem lactose, por exemplo, leite de côco, de amêndoas, soja… :)
    Eu agora tô doida procurando novos chás pra provar e misturas geladas pra fazer! Você já provou o The Gourmet Tea? Adoro os blends que eles têm!
    Tô esperando chegar umas amostras que comprei da Harney & Sons, parecem deliciosos e as embalagens são LINDAS =)
    Beijo.

  • Bruna

    Mel, qual exatamente é a medida de água e de leite que devem ser colocadas?
    Você não especificou, e na caixinha (segundo a sua foto) também não especifica. Tem que ser medidas proporcionais? Mais água menos leite, ou vice versa?
    Ah, outra pergunta: a gente encontra esses chás em qualquer supermercado, ou só em lojas específicas?
    Beijos!! <3

    • Melina

      Um pouquinho de leite (não sei uma medida certa, mas lá eles colocam pouco):) (mas algumas vezes eu coloco bastantinho hehe)
      Aqui em Curitiba eu encontro em supermercados :)

  • Camila Senhorini

    Oi Mel ^^ tudo bem?? :)

    Sou apaixonada por chá ^^ eu já ganhei da minha tia um chá dessa marca que vc toma, mas achei um tanto amargo rs
    Fiquei com vontade de provar esses do post com o leite ^^ parece ser muuuuito saboroso.

    Parabéns pelo seu trabalho
    adoro vc

    beijos

  • Andrea Mendes

    Lembro que quando estava em Londres, vi a minha host sister colocando leite no chá, pensei “gente, será que ela pensou que era café??” kkkkkkkkk mas fiquei com vergonha de perguntar >_< depois, conversando com uma professora, ela falou que é super comum lá na Inglaterra misturar leite no chá bem quente!! Depois eu fui trabalhar em um Café e perdi as contas de quantas dessa bebida eu preparei :P Tem que prestar atenção nas medidas, os próprios britânicos falam "with a splash of milk, please." e é só um pouco mesmo, pra não tirar o sabor do chá e também não o suficiente pra deixá-lo clarinho :D.
    Agora, pode ser com, sem leite, mas não tem quem faça eu tomar chá!! Hahahaha. Nossa, só o cheiro me deixa enjoada… Tá, tem um, eu não lembro a marca de jeeeito nenhum, que vendia no café onde eu trabalhava, que tinha um cheiro ma-ra-vi-lho-so!! Era de morango e até dava vontade de beber… até, não tanto :D :D
    E quando vc volta pra Londres, Mel?? Quem sabe eu ganho na loteria e levo todo mundo do 6 on 6, :D :D
    Bjss

  • Niih

    Não consigo gostar de chá com leite ;___; às vezes tomei um que não ficaria gostoso nessa combinação? Vai saber…

    Mas chá gelado é A+ <3

  • Lu Alves

    Eu amo o english breakfast <3

  • Isabella

    Eu nunca gostei muito de chás, mas um tempo atrás eu comecei a beber com leite e me apaixonei. Eu não faço como os britânicos, preparo apenas com leite quente, nada de água. Acho que os chás que ficam bons com leite são os mais “adocicados”, pelo menos é como eu penso. haha Meu favorito é o de pêssego, com leite e açúcar fica uma delicinha!

  • Jackeline Marassi

    Oi Mel, estou na Inglaterra fazendo intercâmbio, mas acredita que eu não gostei muito do chá daqui ? HAHAHAH
    Beijos
    http://jackthewanderer.wordpress.com/

  • Larissa Ayumi

    Com leite eu só tomei o English Breakfast e os derivados mesmo, fiquei sem coragem para tomar o Earl Grey com leite porque a minha host disse que não era muito comum apesar de estar escrito na caixa que pode ser tomado com leite e segundo porque ele é tão gostosinho ele sozinho! Mas como você está recomendando, vou deixar meu receio de lado e experimentar, hehe! Fiquei muito feliz que agora Twinings é comum e tem na maioria dos supermercados aqui do Brasil (apesar de não ser exatamente a mesma coisa do de lá), porque Twinings é vida <3

  • Danielle Tima Sibin

    Eu amo os chás dessa marca ainda bem que agora consigo encontra-los com facilidade em Maringá. Eu gosto do chá verde, chá verde com menta e o earl grey. Mas não tomo com leite por não gosto de leite .

    Bjks

  • Pryh

    Earl Gray ♥ Adoro ele! O toque de bergamota faz toda diferença no sabor. Mas meu favorito da Twinings é mesmo o Indian Chai, que embora não venha escrito (acho que até meio dispensável) ele é tomado com leite, mas noca caso fica melhor com o leite de morno. E também gosto muito do Limão Twist que não vai leite como alguém já explicou ai em cima. Recomendo os dois.

  • Carolina Rosinelli

    Mel, você sabe de algum site (além do pão de acucar.com) que vende a caixa de chá Twinings? Está esgotado nesse site e eu queria a caixa.

    =S

    Beijos Mel.

  • Julia

    Mel, minha prima toma colocando o saquinho de chá direto no leite ( só que dai, o leite tem que estar fervendo ). E acho que pode tomar assim com todos os chás! Afinal, é apenas ervas certo? Não tem poque com outros não funcionarem, além do mais, tem 3 marcas de chá diferente aqui em casa, já experimentei com todos e nunca deu erro ;D

  • Emili Cristine

    Oii Melina !!

    Aqui em Ponta Grossa, muita gente ama chá com leite.
    Na minha familia principalmente, muito dificil servirem cha sem o leite para acompanhar.
    Todos amam !!

    ^^

  • Vanessa B. da Mata

    Mel experimenta o de Camomila, Mel e Baunilha! É muito gostoso e o cheiro é maravilhoso, mas esse é sem leite. Pena que é muito caro esse chá, paguei mais de 7 reais num caixinha com 10 envelopinhos, porque fiquei com vontade de experimentar outros sabores.

  • Amanda

    Aonde compre esse chá Mel??

  • Ana Camila

    Oi Mel!
    Primeiramente eu queria dizer que simplesmente AMO seu blog! É tão fofo que dá vontade de morar nele :)
    Eu amo chá com todas as minhas forças, desde muito pequena. Troco qualquer bebida por chá. Costumo tomar chá com leite, inclusive descobri que chá de capim cidreira com leite é bem leviano e muito saboroso. Adorei o post
    Beijooooooo

  • Talita Matias

    Melina, também nasci no país errado e amo a cultura inglesa, tenho uma caixa de madeira da Twinings cheia de chá…rsrs

    Tenho uma receita ótima de chá inglês, se quiser eu mando por e-mail!!

    Beijos ingleses!!

  • Nicolle

    Mel, quanto de leite coloca?

  • Confraria do Chá

    Melina sua linda, como é que a gente faz pra falar com você? Já mandamos e-mail, já pedimos pra Socorro Accioli, agora tem que rezar, é? A gente quer te enviar os 21 sabores de chá pra vc experimentar e comentar no seu blog!!!!

  • Cássia

    E as fotos ficaram tão lindas!

  • Eugenia

    Ja esperimentou o cha de Jasmim? muito bom e diferente

  • Natália

    Oi! Alguém poderia me informar se o chá de camomila,mel e baumilia da twnings pode ser tomado com leite?

  • Ana

    Oi, gostei muito. Mas, você sabe se o chá com leite engorda?

  • Mariana Neves

    Mel, quando eu fiquei sabendo que tinha Twinings aqui no mercado perto de casa quase chorei. Tomei muito quando viajei e quando voltei depois de um tempo comecei a sentir imensa falta.

  • Lili Marchese

    Gente, mas os próprios ingleses dizem que adicionar leite ao Earl Grey é o maior dos sacrilégios! Morei em Londres e em Dublin, e sempre tomei chá com leite por lá, a tradição é bem forte tanto na Irlanda quanto na Inglaterra. Trouxe o hábito pro Brasil e hoje não existo antes de tomar meu bewleys de todo o dia ❤️

  • Vanessa

    Olá Melina!!!

    Gostei muito dos seus posts sobres chás, me tirou muitas dúvidas. Eu gostaria de saber se ao invés do leite normal pode-se colocar leite em pó, que deixa o chá mais cremoso, mas ao mesmo tempo não muda a temperatura e talvez não tem a química que tem o leite normal não sei, eu fiquei pensando pq amo, eu tenho adoçado com stévia só com umas gotinhas básicas mas não tenho gostado muito, e sem açucar ainda acho um pouco amargo, experimentei o earl gray, vou experimentar o English breakfast. Eu queria dar uma dica de postagem, o verão está chegando e você poderia fazer para nós um post sobre chás gelados e como fazer chá gelado perfeito.

    Bjo!

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