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Food

Chocolate quente cremoso

18.07.2014

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Não sei aí onde vocês moram, mas aqui em Curitiba parece que o frio chegou de vez (ipi ipi uha!). Uma das coisas que mais gosto de fazer no inverno é esquentar as mãos – e a pancinha – com chá ou chocolate quente e, por isso, resolvi testar uma receita de chocolate quente cremoso que eu vi em uma embalagem de Chocolate em Pó Dois Frades (até hoje eu nunca tinha testado essas receitas de embalagem, mas agora me animei).

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de leite integral
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
  • 4 colheres (de sopa) de açúcar
  • 2 colheres (de sopa) de maizena
  • 1/2 colher (de chá) de canela

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata o leite integral, o chocolate, o açúcar e a maizena. Após misturar, despeje em uma panela e adicione a canela enquanto mexe em fogo baixo até ferver. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo e pronto! Agora é só servir.

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Eu e o Arnold aprovamos e recomendamos! Ah, o rendimento é um pouco mais que uma caneca tipo essa foto :)

Obrigada por tudo, pessoal!

xoxo

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Por

Melina

  1. Jessica M says:

    Eu sempre uso o Chocolate em Pó Dois Frades pra fazer com leitinho bem quente nesse friozinho gostoso e com canela (como eu amo canela rs)!
    Mas essa receita também nunca testei.
    Gente, essa última foto ficou um amor!!! haha Adorei <3
    Beijos

  2. Lulu says:

    AAAADOREEIII!!!!!!! Vou tentar fazer!!!
    E essa sua caneca linda de coraçãozinho me lembra que vc aindaaa nao me falou onde encontro aquelas lindas louças em forma de coração =)

    Bjinhossss

  3. Helton Nunes says:

    Ótima receita Mel, e vou tentar fazê-la haha. Sou do sul de Minas e aqui também está muuuuito frio, amo frio mas dessa vez a situação saiu do controle rs. Beijão ;D

    http://www.heltonnunes.com

  4. Talita says:

    Nada como um chocolate quente nesse friozinho gostoso hahaha
    Nunca tinha testado essa receita!
    Mel talvez eu vá para Curitiba final de semana que vem, sempre quis conhecer essa cidade linda e tirar fotos e fotos dela hahah Tem algum lugar ai que eu tenho que visitar? Haha

  5. Nunca tomei um chocolate quente real mesmo, só leite com toddy shausa
    Vou tentar fazer depois *-*

    http://alguem-escreveu-coisas.blogspot.com.br/

  6. Bruna says:

    aqui no RS tá bem frio também mel! 11° nesse momento haha mas eu adoro!

  7. Muito boa e simples essa receita. Pena que eu moro no Nordeste e não tem clima nenhum aqui pra tomar um chocolatinho quente. :/
    HAHAHAHA
    Adoro seu blog e, principalmente, suas fotos!

    Beijos e bom fim de semana.

  8. Yummy, Mel <33
    I let you an e-mail.
    Check it later, okay?
    seee ya

  9. Camila Moreira says:

    Vou tentar essa :) O meu faço com leite, nescau, leite condensado, margarina, creme de leite e canela (<3), fica muito bom.
    beijos

  10. Erika says:

    Mel amei a receita
    Vou com certeza fazer haha
    Beijinhos

  11. Mariana says:

    Eu moro em Manaus, hoje chegou ao 40 graus, terrível. E quando é frio não chega a menos de 20 graus. Por isso eu nem tinha a ideia de como se fazia chocolate quente, hoje mesmo me perguntei! Obrigada, Mel ♡

  12. Oi Mel!
    Adorei a receitinha, mas ela pode ser feita no microondas?
    Ah, faz o vídeo dos livros de Alice!
    E post no blog com suas tattoos novas :)
    Beijos!
    http://www.garotahonline.blogspot.com

  13. Deise Luz says:

    Já fiz muito uma outra receita de chocolate quente que você postou aqui tempos atrás, Mel. Adoro. É muuuuuito bom. Essa parece ser mais prática, mas em compensação a outra rende bem mais, né?
    Beijos

  14. A diferença desse para o que estou acostumada a tomar (mamãe que faz rs) é o creme de leite e a canela… mas de quaquer forma fica delicioso, vou passar essa receita pra ela, e depois do teste feito te conto o que achei! haha Só pelas fotos deu água na boca…

  15. joicy recco says:

    Nossa tem tanto tempo que eu não faço chocolate quente… antigamente nessa epoca de frio fazia todos os dias choco quente, colocava canela e pouco de maisena pra em grossar mas muito pouco mesmo porque eu gosto de sentir o gosto do chocolate totalmente.mas amei a sua ideia mel. Bjs

  16. Nanda says:

    Acabei de fazer seguindo a sua receita e cara, vou fazer mais até pra viagem, ficou muito bom. Nesse friozinho, com chuva, nada combina mais. Beijos

    nandaacampoos.blogspot.com

  17. Alice says:

    Ummm. Deve ser uma delicia, vou fazer hoje ^.^
    Vou aproveitar e fazer brownie >.<
    Mel, você tem alguma receita de Brownie???

    ps.: rsrsrs, esqueci que não tenho uma receita


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