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Food

Caramelodrama Confeitaria & Cafe

29.09.2014

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Já fazia alguns meses que estava louca para conhecer a confeitaria Caramelodrama. Desde que a minha mãe leu a história da Carolina Garofani, chefe e proprietária, que largou tudo para ir atrás dos seus sonhos movida pelo seu amor ao açúcar e a vontade de por a mão na massa, fiquei encantada pela tal da Caramelodrama e adicionei na listinha de “coisas para fazer antes da minha viagem”.

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Hoje, dia 29 de setembro de 2014, finalmente conheci, na companhia de mainha e do meu irmão Gui, esse lugar lindo, apaixonante, inspirador e delicioso. Imagina um lugar onde tudo (!) faz com que você sinta vontade de fotografar. Onde você se sente abraçado e com vontade de ficar por horas e horas. Então, esse lugar é o Caramelodrama Confeitaria & Cafe.

Claro que registrei vários cantinhos para que vocês possam sentir a magia e a beleza do lugar também, né? Se preparem que, pra variar, me empolguei com a câmera em mãos:

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Como estávamos em três, escolhemos essa mesa verde menta do cantinho. Os motivos: 1. ela é verde-menta; 2. fica do lado de uma “parede-janela” e 3. estava chovendo (dia lindo). Preparados para ver as delícias que experimentamos por lá?

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O Gui escolheu o Chocomelodrama (bolo de chocolate belga, mousseline de caramelo, calda de amarena, ganache de chocolate belga e calda de caramelo) e o Macchiato.

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Mainha escolheu Millefoglie (massa folhada caramelada com crema paticcera, panna e frutas frescas) e Macchiato.

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E a minha escolha foi Maria Antonieta (chiffon de limão siciliano, mousseline de framboesa e limoncello, ganache branca ao limoncello e cobertura de chocolate branco belga) e suco orgânico de tangerina.

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“Na Caramelodrama tudo é amor. Todos os nossos produtos são feitos do zero, utilizando produtos orgânicos sempre que possível com os melhores ingredientes que podemos encontrar, e muito respeito à matéria-prima.”

Além da decoração maravilhosa, do ambiente acolhedor e do cardápio delicioso, outro ponto positivo é que eles trabalham com menos açúcar e absolutamente sem pré-prepados industriais, sem conservantes e aditivos químicos que fazem mal à saúde. Uma das propostas da Carolina Garafoni é criar alternativas mais saudáveis de sobremesas para que elas possam fazer parte do nosso cardápio com menos culpa.

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Horário de funcionamento: de Segunda a Sábado das 10h00 às 19h00.

Endereço: Alameda Presidente Taunay, 434.

Telefone: (41) 3206-2271

Redes Sociais: Site | Instagram | Fanpage | Twitter | Blog

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E aí, quem já foi ou se animou para ir?

Obrigada por tudo, pessoal!

xoxo

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Por

Melina

  1. Ananda says:

    Wow! Eu via o blog pra pegar umas diquinhas de culinária, mas nunca me toquei que havia uma confeitaria mesmo (a não ser que ela seja nova, eu sou meio tapadinha, aaha) mas a pergunta é: cade isso em SP? Vou ter que viajar só pra ver esse suco orgânico de tangerina mesmo? :P

  2. Ingrid says:

    Amei as fotos, Mel! Você poderia tirar mais fotos assim com frequência, de lugares que você visita e gosta, ou fotos aleatórias mesmo, você tem muito talento pra isso haha <3 achei muito interessante e as fotos ficaram com uma cor linda, você fez alguma edição? Ficaram lindas mesmo. E esse Café?! Amei a decoração e o jeito que eles preparam as coisas, gostaria de visitar um dia.
    Obrigada por compartilhar tudo isso em um post lindo <3
    Adoro você!

    • Melina says:

      Muito obrigada pelo elogio e incentivo :)
      Eu adoro fazer fotos desse tipo. Quem sabe não consigo fazer com uma frequência maior, né? Ah, falando nelas, editei todas pelo Lightroom <3
      :* e obrigada pelo carinho

      • Ingrid says:

        <3
        Faça sim, Mel!
        Ahh, sim! Tô apaixonada pelas fotos, tanto pela cor quanto pelos "ângulos" que você tirou. E gostei bastante do jeito que você fez o foco e amei a luz das fotos. Eu sempre noto essas coisas básicas, sei que parece meio estranho, talvez haha mas amo tudo isso em conjunto!
        Eu também noto essas coisas nas fotos da Sharon, que são lindas também <3
        Eu amo fotografia, acompanho seu blog há cerca de um ano, você estava quase indo pra Londres (as fotos dessa época <3) e desde que vim parar aqui uma das primeiras coisas que faço quando abro o computador é entrar no seu blog. Me identifico muito com você, seus gostos e tudo mais. Além disso, passei a acompanhar a Sharon também! E amo vocês duas.

        Beijos, Mel!

  3. Alice says:

    Mel, desculpa se a pergunta não tem nada a ver, mas onde e como você faz suas fotos de wishkisf? O editor e tal? Obrigada, amo seu site <3

  4. Bruna Eloise says:

    Poxa, Mel, fui conhecer Curitiba nesse fim de semana. Queria que esse post tivesse saído sábado hahah
    Pelo menos conheci um outro café super legal por aí, o Brooklyn Coffee Shop. Você já foi?

  5. Douglas says:

    Oi, Mel!

    Adorei o lugar, fiquei super animado pra conhecer.
    É apenas eu ou você também fica com vontade de abrir uma confeitaria toda fofinha quando vê essas coisas? hahaha

    Beijo.
    aquelecliche.com.br

  6. Colibri says:

    Que sitio lindo! Todos os detalhes são perfeitos e o candeeiro com as paginas é fenomenal.
    Boas fotos, como sempre Mel :b

  7. Mah Bravo says:

    que lugar com cara de uma casinha aconchegante *-* quero uma decoração assim na minha casa já ò.ó

  8. Suzi says:

    Primeiro de tudo: AMEI O NOME. Amo caramelo e eu sou uma pessoa super melodramática, haha.

    As fotos ficaram encantadoras, o lugar para ser super lindo e aconchegante. Poderia me dizer com que câmera você tirou essas fotos? Beijos!

  9. Cíntia Závoli says:

    Que lugar encantador!
    Quando eu for para Curitiba (além de querer conhecer você, rs) quero conhecer a Caramelodrama <3
    beijos.

  10. Ana cecília says:

    oi mel,nossa gosto tanto de você.é um dos poucos blogs que eu entro,sou estudante e admiro vc incentivar a leitura e muitas das coisas que vc gosta eu gosto também.Mel fala mais de curitiba,é tão bom porque presto ufpr e sonho muito em morar ai.quando fui o ano passado conheci a feira do largo da ordem amei.abraço e muita luz pra vc.

  11. Priscila Shirasaki says:

    Que lindo!
    Super aconchegante, adorei!

    Beijos
    Meu Cantinho Decorado

  12. Cat says:

    Nessas horas dá a maior vontade de conhecer Curitiba! *-*
    Hahaha.
    Parabéns pelas fotos e pelo post, Mel! Amo o seu blog! <3

    Bjss

  13. Aline says:

    Amei o lugar , comida, decoração… estou In Love!

  14. Jessica M says:

    Anotando na lista ‘dos lugares que preciso conhecer quando eu puder ir pra Curitiba’!
    Isso é a coisa mais linda <333
    Adorei as fotografias!
    Beijos!

  15. Amanda says:

    Aah, que lugarzinho mais aconchegante! Aqui em Porto Alegre tem poucos lugares assim, tão fotografáveis. Eu tinha ido num que tu ia amar, Mel: era com uma lojinha cheia de bijuterias lindas, como um pingente de gaiola todo delicado e misturando babados e laços. Um amor ♥

    Bem, quando eu for aí na tua cidade já sei onde farei um brunch!

  16. Uau!! Que coisa linda de lugar!

    Achei a escolha do Gui perfeita!!! Fiquei com vontade :)

    Adorei a mesa cor de menta!

    Fotos incríveis como sempre!!!

    Bjos

  17. Parece uma delícia mesmo! Só pelo ambiente já me ganhou… E ainda tem doces!

  18. Nossa, simplesmente amei esse lugar!
    Todos os detalhes são incríveis. Decoração apaixonante, sem falar nas comidinhas :)
    Beijos, Paola
    http://blogcasadasideias.com/

  19. Olha que vale a pena enfrentar quase duas horas pra conhecer essas delicias… Tô vendo que quando for pra Curitiba de novo vou engordar um pouquinho kkk Adorei as fotos Mel <3

  20. Camila Senhorini says:

    Que lugar mais agradável e encantador Mel, fiquei com água na boca vendo as escolhas de vocês :)

    Você como sempre fazendo belas fotográficas, cheias de detalhes, encantos e brilho.

    Beijos

  21. Victoria says:

    Que lugar mais lindooo *-* Nessas horas queria morar em Curitiba haha. Você vai viajar pra onde, Mel?

    Beijos

  22. Talita M. says:

    desculpe a pergunta,mas qual é a média de preço de cada pedaço de bolo?(só pra mim ter uma noção)
    lugar fofo
    :)

  23. Natália says:

    Mel, que fotos lindas! Que encanto! Que vontade de ir para Curitiba conhecer esse cantinho! Sempre venho aqui pra sentir a doçura das suas fotos e dos seus textos, tão inspiradores! Você faz um lindo trabalho; esse foi o primeiro blog que acessei e fiquei :)
    Essas flores são tão lindas! Você sabe qual o nome delas? Sempre tive curiosidade e nunca descobri ahah
    Um beijo!

  24. Ahhh Mel, que lugar lindo! A comida tem cara de ser maravilhosa (fiquei BABANDO no que sua mamis pediu). Vou procurar algo do gênero aqui no RJ :P

    Beijos!
    http://devoradoradelivros.com

  25. Maria Ienke says:

    Estou pensando em ir ainda esse ano pra Curitiba e descobri que preciso muito ir nesse lugar!
    *-*
    Mel, você sabe se a Cupcake Company ainda existe? haha Eu sempre ia lá quando ia pra aí, mas na última vez que tive, não vi mais nada lá no lugar :/

    As fotos ficaram maravilhosas!!!
    Beijos :)

  26. Antes mesmo de terminar de ler o post eu já estava jogando o endereço no google maps pra ver se era fácil chegar lá, hahaha! xD
    E as fotos ficaram bem bonitas :)

  27. Como uma aspirante a designer de interiores, eu pirei nesse post haha! Que lugar liiiiindo, adorei a decoração delicada e divertida! Beeeeem diiferente das confeitarias convencionais, fora que esses doces parecem realmente deliciosos, muito fotogênicos! E mais legal ainda eles serem mais saudáveis. Se eu voltar para Curitiba algum dia, vou querer dar um pulo aí <3

  28. Dayana says:

    Oi Mel!!!! Nossa amei as fotos muito lindas. Deixo aqui minha sugestão para você criar uma marca para suas fotos e quem sabe registrar a marca. Não sei como faz isso, mas eu li isso na lei 9610/98. Acho que pode te ajudar com essas pessoas que se aproveitam das suas fotos.

    Minha escolha de bolo seria esse Maria Antonieta!!! Ai parece uma delícia. =D Adoro coisas azedinhas. E chuva então <3 Hummmmmmmmmmmmmmmm

  29. Que lugar lindo! Na metade das fotos tinha esquecido que é uma cafeteria & confeitaria e já tava achando que era uma casinha aconchegante.
    As fotos, como sempre, lindas! <3

  30. Camila says:

    Que lugar lindo (e as fotos também) quando for para Curitiba certeza que vou passar ai!
    ps: quanto tempo você vai passar em Londres?
    Beijos ♥

  31. Nath says:

    Poxa, mais um motivo pra visitar Curitiba. Um GRANDE motivo pra minha formiga interior hahahaha. Apaixonada pelo lugar (e pelo que ele tem a oferecer ;) )

  32. Que lugar lindo! Adorei a vibe intimista, parece que a gente esta na sala de um amigo, peas fotos. E os objetos de coleção? Um mais lindo que o outro.

    bjs de Filipinas,
    Gabi Barbará
    Barbaridades!
    Me ajude a tornar o Barbaridades ainda melhor!

  33. Charlotte says:

    This place looks really cute… I love the Alice in Wonderland things! Hope you had fun :))

    xo Charlotte
    Come as Carrot

  34. Flavinha says:

    Que lugar lindo! Super aconchegante, pena que aqui em sampa é difícil encontrar lugares assim :(

    Beijinhos.

  35. Natasha says:

    Meu Deeeeus, tô morta feat enterrada! Eu simplesmente AMO cafés nesse estilo europeu, romântico, rústico, etc. Que decoração criativa, amei demais, preciso conhecer esse lugar! E os enfeites da Alice? Gente, tô apaixonada hahahaha <3

  36. Que lugar lindo! Amei ♥
    Já tenho muita vontade em conhecer Curitiba, e você ainda mostra esses lugares lindos! hahaha
    Beijos

  37. Fred says:

    Se empolgou com as fotos, heim, Mel?! =D

    Ps.: Adoro quando isso acontece. <3

  38. Ah Mel, que delícia esse lugar, morava facinho nessa confeitaria, rsrs
    Assim que puder vou conhecer, parabéns pelas fotos, ficaram lindas lindas, tudo um doce!
    Saudades, bjs!

  39. Jeniffer G says:

    Em um lugar desse é difícil parar de comer, rs

  40. Nathyane Caroline says:

    Coisa mais linda desse mundo! Deveria ter filial em todo o país. Fiquei cheia de vontade de conhecer. :3

  41. Que delícia de lugar, Mel! Super aconchegante, passaria uma tarde facilmente com uma amiga papeando e comendo gostosuras rs

    Vou incluir na minha listinha de lugares para conhecer quando viajar para Curitiba :)

    Beijos!

    Clá | blog Uma Garota Carioca

  42. Olá Mel
    Que lugar perfeito! Gostaria muito que na minha cidade eu pudesse ir a um lugar tão inspirador assim. Pensa como você fica animada em fotografar? Perfeito Mel <3

    (pensando muito em me mudar pra Curitiba)

    bjs

  43. GENTE!
    Como eu não tinha visto esse post ainda?
    Quanta foto LINDA! Ai meu deus. Sério que minha casinha é tão fofa assim?
    (Sabe quando a gente se acostuma com as coisas e não vê mais a magia nelas?)

    Muito obrigada pelo post lindo, amei amei amei!
    Uma beijoca e me chama pra dar um oi quando você voltar aqui Melina! :*

    – Chef Carol Garofani

  44. Sandrine Mertins says:

    Hey Mel, que lindo esse post. Assim como todos os outros hehe Amo suas fotos, acho o seu blog um amor! A Caramelodrama é incrível! Atualmente eu trabalho no Firmorama, o escritório de design que fez todo a identidade da marca, mesmo não presenciando todo o processo (porque cheguei um tempo depois da entrega), ver comentários bacanas sobre esse lugar e como está tudo bonito é muito bacana. Ainda não pude conhecer pessoalmente o espaço, mas espero fazê-lo em breve.

    Beijos <3


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