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O Prazer de Cozinhar

18.11.2014 café_avião

Em 2013, sem pretensão de fazer nada requintado, resolvi aprender a cozinhar (pra mim, para a família ou para os amigos) e desde então tenho me divertido muito com isso! Neste vídeo, falo sobre o assunto e dou algumas sugestões para aqueles que, como eu, não são profissionais, mas gostam de explorar o “universo culinário”! […]

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Economize com Jamie (Jamie Oliver)

14.07.2014 IMG_0839

Uma das coisas que mais gosto de fazer é preparar uma refeição (coisa simples, porque não sou chef nem especialista) e receber os amigos em casa. Como nem sempre o orçamento está folgado, a proposta do livro Economize com Jamie foi extremamente bem vinda: receitas simples, saborosas, que não saem caras; além de uma porção […]

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Revolução na Cozinha (Jamie Oliver)

3.12.2013 IMG_0965

Jamie tem uma proposta interessante: qualquer pessoa pode aprender a cozinhar, contanto que queira e pratique. Ele diz que, se esse desejo existe, desculpas como “não tenho tempo” ou “é muito caro” ou, ainda, “não levo jeito pra isso”, não deveriam ser motivo para não colocá-lo em prática. Eu, que sempre admirei pessoas que sabiam […]

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