Food

Chocolate quente cremoso

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Não sei aí onde vocês moram, mas aqui em Curitiba parece que o frio chegou de vez (ipi ipi uha!). Uma das coisas que mais gosto de fazer no inverno é esquentar as mãos – e a pancinha – com chá ou chocolate quente e, por isso, resolvi testar uma receita de chocolate quente cremoso que eu vi em uma embalagem de Chocolate em Pó Dois Frades (até hoje eu nunca tinha testado essas receitas de embalagem, mas agora me animei).

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de leite integral
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
  • 4 colheres (de sopa) de açúcar
  • 2 colheres (de sopa) de maizena
  • 1/2 colher (de chá) de canela

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata o leite integral, o chocolate, o açúcar e a maizena. Após misturar, despeje em uma panela e adicione a canela enquanto mexe em fogo baixo até ferver. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo e pronto! Agora é só servir.

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Eu e o Arnold aprovamos e recomendamos! Ah, o rendimento é um pouco mais que uma caneca tipo essa foto :)

Obrigada por tudo, pessoal!

xoxo

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26 Comentários + Comentários pelo Facebook
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  • Jessica M

    Eu sempre uso o Chocolate em Pó Dois Frades pra fazer com leitinho bem quente nesse friozinho gostoso e com canela (como eu amo canela rs)!
    Mas essa receita também nunca testei.
    Gente, essa última foto ficou um amor!!! haha Adorei <3
    Beijos

  • Lulu

    AAAADOREEIII!!!!!!! Vou tentar fazer!!!
    E essa sua caneca linda de coraçãozinho me lembra que vc aindaaa nao me falou onde encontro aquelas lindas louças em forma de coração =)

    Bjinhossss

    • Melina

      É verdade! Preciso fazer o post com os nomes das lojas :D
      :*

  • Helton Nunes

    Ótima receita Mel, e vou tentar fazê-la haha. Sou do sul de Minas e aqui também está muuuuito frio, amo frio mas dessa vez a situação saiu do controle rs. Beijão ;D

    http://www.heltonnunes.com

  • Talita

    Nada como um chocolate quente nesse friozinho gostoso hahaha
    Nunca tinha testado essa receita!
    Mel talvez eu vá para Curitiba final de semana que vem, sempre quis conhecer essa cidade linda e tirar fotos e fotos dela hahah Tem algum lugar ai que eu tenho que visitar? Haha

    • Melina

      Eu sempre recomendo o NY Cafe hehe amo aquele lugar :D
      :* e aproveite Curitiba e o seu friozinho bom <3

  • Amanda Estevam

    Nunca tomei um chocolate quente real mesmo, só leite com toddy shausa
    Vou tentar fazer depois *-*

    http://alguem-escreveu-coisas.blogspot.com.br/

  • Bruna

    aqui no RS tá bem frio também mel! 11° nesse momento haha mas eu adoro!

  • Marcella Cavalcanti

    Muito boa e simples essa receita. Pena que eu moro no Nordeste e não tem clima nenhum aqui pra tomar um chocolatinho quente. :/
    HAHAHAHA
    Adoro seu blog e, principalmente, suas fotos!

    Beijos e bom fim de semana.

  • Hannah Pamela

    Yummy, Mel <33
    I let you an e-mail.
    Check it later, okay?
    seee ya

  • Camila Moreira

    Vou tentar essa :) O meu faço com leite, nescau, leite condensado, margarina, creme de leite e canela (<3), fica muito bom.
    beijos

  • Erika

    Mel amei a receita
    Vou com certeza fazer haha
    Beijinhos

  • Mariana

    Eu moro em Manaus, hoje chegou ao 40 graus, terrível. E quando é frio não chega a menos de 20 graus. Por isso eu nem tinha a ideia de como se fazia chocolate quente, hoje mesmo me perguntei! Obrigada, Mel ♡

  • Nicole Gonçalves

    Oi Mel!
    Adorei a receitinha, mas ela pode ser feita no microondas?
    Ah, faz o vídeo dos livros de Alice!
    E post no blog com suas tattoos novas :)
    Beijos!
    http://www.garotahonline.blogspot.com

    • Melina

      Não sei dizer sobre o microondas, chuchu. Acho melhor fazer no fogão mesmo :)
      Pode deixar que farei <3
      :*

  • Deise Luz

    Já fiz muito uma outra receita de chocolate quente que você postou aqui tempos atrás, Mel. Adoro. É muuuuuito bom. Essa parece ser mais prática, mas em compensação a outra rende bem mais, né?
    Beijos

    • Melina

      Sinceramente eu prefiro a outra, mas essa é boa pra se você for fazer só pra você mesmo hehe :)
      :*

  • Rhanna Pimentel

    A diferença desse para o que estou acostumada a tomar (mamãe que faz rs) é o creme de leite e a canela… mas de quaquer forma fica delicioso, vou passar essa receita pra ela, e depois do teste feito te conto o que achei! haha Só pelas fotos deu água na boca…

  • joicy recco

    Nossa tem tanto tempo que eu não faço chocolate quente… antigamente nessa epoca de frio fazia todos os dias choco quente, colocava canela e pouco de maisena pra em grossar mas muito pouco mesmo porque eu gosto de sentir o gosto do chocolate totalmente.mas amei a sua ideia mel. Bjs

  • Nanda

    Acabei de fazer seguindo a sua receita e cara, vou fazer mais até pra viagem, ficou muito bom. Nesse friozinho, com chuva, nada combina mais. Beijos

    nandaacampoos.blogspot.com

  • Alice

    Ummm. Deve ser uma delicia, vou fazer hoje ^.^
    Vou aproveitar e fazer brownie >.<
    Mel, você tem alguma receita de Brownie???

    ps.: rsrsrs, esqueci que não tenho uma receita

    • Melina

      Vish! Não tenho :x
      Mas vou procurar ;)
      :*

  • Claudia

    Receita deliciosa já estou indo no mercado para comprar os ingredientes aqui em minas já está começando fazer frio em minha cidade.

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  • qual foi a última coisa que você fez que te deixou com o coração quentinho? A minha foi uma caneca de chá com leite hoje logo que acordei 😌
  • Você é uma pessoa detalhista? 😌 eu sou bastante e inclusive às vezes sinto que poderia ser menos 😶 • mudando de assunto, acabei de liberar no blog um post novo sobre uma tradição norueguesa chamada Påskekrim (conheci pela @stefiereads ). Alguém aí já ouviu falar? Além de falar sobre a tradição, indiquei alguns livros pra quem quiser passar a Páscoa que nem a maioria dos noruegueses 🙃
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