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BISCOITINHOS NATALINOS

Melina Souza

As fotos do post de hoje foram feitas em Dezembro do ano passado, mas nunca foram publicadas aqui. Fiz esse post para o Blog da Kipling, mas acabei não conseguindo repostá-lo em tempo por aqui. Ainda bem que Natal tem todo ano, né? ;)

Esses biscoitinhos foram feitos/decorados por mim, pelo Beni, pela Yas e pelo Ricardo :)

INGREDIENTES

Melina Souza

Melina Souza

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de açúcar mascavo

1/4 xícara de xarope de milho (usei o da Yoki)

75g de manteiga sem sal

1 colher de chá de canela

1/2 colher de chá de mistura de especiarias

Assadeiras

Papel manteiga

Confeitos para decorar

Chocolate derretido (para decorar)*

*Você pode usar glacê ou outra cobertura de sua preferência

Melina Souza

PASSO-A-PASSO
Melina Souza

Peneire a farinha de trigo, o açúcar mascavo e os temperos (mistura + canela) em uma tigela grande

Melina Souza

Acrescente a manteiga (picotei ela para facilitar na hora de misturar) e misture tudo com as mãos até obter uma farofa

Melina Souza

Depois que a massa já estiver mais seca, acrescente o xarope de milho e misture até a massa ficar consistente. Depois disso, enrole ela em um plástico e deixe descansando por 30 minutos na geladeira.

Melina Souza

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Pré-aqueça o forno a 180ºC e corte os biscoitinhos com a forminha de seua preferência (não pode ser muito fino nem muito espesso).

Melina Souza

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Coloque em uma assadeira com papel manteiga e deixe no forno por aproximadamente 10 minutos. Pode ser que precise ficar mais 1 ou 2 minutos, mas não pode deixar muito mais do que isso para não ficar muito duro.

Melina Souza

Deixe descansando na grade para esfriar e, enquanto isso, derreta o chocolate para decorar. Eu usei chocolate branco, mas você pode colorir ele com corante próprio para chocolate ou usar outro chocolate de preferência (com chocolate amargo deve ficar uma delícia).

Melina Souza

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Achei essa receita aqui e gostei tanto que estou me controlando pra não fazer toda semana hehe Uma receita rendeu mais ou menos 40 biscoitos (varia de acordo com o tamanho das forminhas usadas) e eles ficaram deliciosos *-* já repeti algumas vezes e espero fazer de novo logo!

Obrigada por tudo, pessoal!

xoxo

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5 Comentários + Comentários pelo Facebook
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  • Am

    Adorei as fotos, Mel! Fiquei louca de vontade de fazer aqui em casa, mas eu não sei cozinhar nada! Nunca fiz biscoitos. Não sou muito fã de biscoito, mas com cobertura de chocolate branco deve ficar divino!!
    Beijos!

  • Jessica Belotto

    Que delícia Mel! Amei a receita, achei super simples, com certeza vou tentar fazer aqui em casa :). Que saudades eu estava de entrar e comentar aqui nesse blog lindo <3 <3

  • Polyana Pinheiro (@desenrolagabriola)

    Fofos e fotogênicos! Confesso que até dá dó (uau, quantos acentos!) de comer 😂
    Fiquei bem animada para testar essa receitinha, pena que não tenho forminhas divertidas (afinal, faz parte da graça, né?).

    Beijoca! 💋
    http://www.desenrolagabriola.com/

  • Claudia Hi

    Esse formato de floco de neve ♥!!! Ah quero um cortador assim!

    Os biscoitinhos ficaram lindos Mel! A decoração está perfeita!

  • Isabela Libório

    Ai, meu Deus, que delícia, amo esses biscoitinhos <3 Queria que tivesse dado tempo de fazer esse ano, mas foi tudo tão corrido ): Amei o post e as fotos, Mel!

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  • hoje eu acordei inspirada e, além de liberar um vídeo novo (link na bio), fiz algumas fotos e atualizei o blog 😌 pra comemorar o dia inspirador e produtivo, estou assando uma fornada de cookies 🍪 • como está sendo o dia de vocês? O que vocês fizeram e o que pretendem fazer? 😌 @teawithjournal
  • Qual foi a última coisa que vocês beberam? A minha foi uma deliciosa caneca de earl gray com leite gelado 😌
  • se vocês pudessem ir pra qualquer lugar do mundo agora, para onde iriam? 😌 tô tão feliz que o outono está chegando por aqui que acho que não iria pra nenhum outro lugar por enquanto hehe 😆 na verdade adoraria ir pro Japão pra ver se conseguiria ver as sakuras florescendo 😍 (mas iria querer voltar pro outono assim que começasse a esquentar por lá 😅) • achei essa foto que tirei lá em Toronto e fiquei com mais saudade ainda dos dias friozinhos e especiais que vivemos por lá 🖤✨
  • já estou entrando no clima do outono (14 dias 🍂) 😌 quem aí também? Conta aqui nos comentários como foi o feriado de vocês? O meu foi bem família e cheio de livros 🖤✨ Acabei de atualizar o blog com um post cheio de fotos (mais de 6) que eu espero que faça com que vocês sintam o coração quentinho 😌
  • 21 dias para o outono chegar 🍂 qual a coisa mais incrível que aconteceu pra você até agora nesse ano? 😌
  • quem aí também tem amizades virtuais tão próximas que parece que já se conhecem pessoalmente desde sempre? ✨ Ainda não acredito que há 4 dias a gente nunca tinha se encontrado ao vivo @sernaiotto 🖤 amizade virtual real, um oferecimento: blogosfera! Da Coréia diretamente pro meu coração 😌 • se você olhar bem pra essa foto, vai encontrar um @rodrigoperek fazendo agachamento e uma @pamsernaiotto de boa clicando a foto 🙃

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